Author:

Abraham Pineda Morales

Tortilla francesa o, a la francesa
Historia y CuriosidadesHostelería y Restauración

Tortilla francesa o, a la francesa

Tortilla francesa o, a la francesa,  esta tortilla solo tiene  el nombre francesa. Debido a la falta de alimentos sufridos por la población de Cádiz y San Fernando durante el asedio francés de 1810, se dieron multitud de casos en los que el ingenio supo sobreponerse a la carencia que la guerra provocaba. El asedio de los franceses a las poblaciones de San Fernando y Cádiz, provocó la escasez de alimentos ...
¿Sabes el origen del Roscón de Reyes?
Comercio local Puente GenilHistoria y CuriosidadesHostelería y RestauraciónLa Familiar Baguetería Croissantería

¿Sabes el origen del Roscón de Reyes?

En España el roscón debe contener un haba, quien la encontraba desde épocas remotas  era el rey de la reunión, esta tradición puede remontarse a la época romana. Pero hay lugares de España en los que hasta se ha llegado a insertar dentro del roscón dinero en efectivo, haciendo que la sorpresa de la persona que lo recibe sea aún mayor. En cambio en otros lugares la tradición es que cuando encuentras el haba ...
¿Es obligatorio poner tapa en un bar o restaurante?
Historia y CuriosidadesHostelería y Restauración

¿Es obligatorio poner tapa en un bar o restaurante?

Ante de nada  conozcamos un poco de la historia sobre la tapa, según se cuenta  se remonta  a la época de Alfonso X, que al ver como los conductores de las diligencias, al parar en las ventas o paradas específicas bebían vino y esto hacia que se embriagaran, por lo que ordeno que junto con la bebida se sirviera algo de comida. Para evitar que el vino no se subiera rápidamente a la cabeza.
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El Rincón de la Tapa de Puente Genil
Bares y Restaurantes Puente GenilEl Rincón de la Tapa Puente GenilHostelería y Restauración

El Rincón de la Tapa de Puente Genil

El Rincón de la Tapa de Puente Genil, tuvo su inicio en 2009. Por esta peculiar empresaria pontanensa Raquel Carrascosa, que inicio el periplo empresarial  a sus 36 años creando su, Establecimientos de bebidas en la  Actividad: Servicio de otros cafés y bares. Como a otros tantos emprendedores no todo en la vida nos viene rodado, pero consiguió sacar adelante su negocio que me consta. Que con bastante ...
¿Cómo elegir un móvil que cubra tus necesidades?
Comercio local Puente GenilInformática y TelefoníaLíbero Telecom Puente Genil

¿Cómo elegir un móvil que cubra tus necesidades?

¿Cómo elegir un móvil que cubra tus necesidades? Ante la gran cantidad de compañías telefónicas y la inmensa oferta de terminales. Nos vemos en la encrucijada de cual elegir, pues tanta es la oferta que nos hace dudar entre una compañía  y  otra. Entre un teléfono y  otro.

Por esto yo personalmente me declino por acudir a un experto en el sector, en mi caso de hoy, en el que no sé muy ...
Hoy nos vamos de escaparates
Comercio local Puente GenilDiseño Gráfico y PublicidadDiseño Gráfico y RotulaciónRafael Lucena González

Hoy nos vamos de escaparates

Hoy nos vamos de escaparates. Callejeando por las calles pontanensas podemos ver escaparates rotulados con todo tipo de vinilos personalizando su actividad comercial, decorando sus cristaleras con motivos que nos indican, lo que podemos encontrar en su interior los trabajos que nos ocupan hoy están realizados por Rafael Lucena González de Punto Dip.

Como podemos comprobar no solo la ...
Comercio local y de proximidad

Tu comercio local y de proximidad, el de toda la vida, el de confianza.